中国营养科学全书(第2版)在线阅读
会员

中国营养科学全书(第2版)

杨月欣 葛可佑主编
开会员,本书免费读 >

医学临床医学理论335万字

更新时间:2021-12-10 18:02:50 最新章节:插图

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,第一卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
品牌:人卫社
上架时间:2019-09-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

同类热门书

最新上架

  • 本书中的药品编排顺序与《国家基本药物目录(2018年版)》一致,但仅涉及静脉使用的138个药品,其中西药131个、中药7个,而不涉及肌内、皮下、口服或其他途径给药的药品。另增加了目录外国家集中采购谈判品种28个(名称前加△表示),其中西药25个、中药3个。我们在编写时力求提供每个药品完整的信息内容:含药品分类、中文名称、英文名称、药理作用、适应证、成人与儿科常规剂量、剂量调整、溶媒与基础输液选择、
    董梅 张建中 刘炜主编医学39.4万字
  • 标记免疫分析技术是覆盖面最广、发展最快的分析测试技术领域,广泛应用于生物技术分析、临床医学检验、食品药品检定、生物农业、进出口检疫检定、法医与刑侦等领域;检测范围涵盖激素、蛋白质、多肽、核酸、神经递质、受体、细胞因子、肿瘤标志物、血药浓度。本书着重阐述了目前应用免疫分析检测中的各种标记技术的原理、材料和方法,同时对标记免疫诊断试剂及主流的标记免疫诊断产品上市前的标准研发流程、其性能指标以及转化的最
    颜光涛主编医学66.4万字
  • 我国癌症发病率逐年上升。研究显示,30%肿瘤的发生与饮食不合理及营养不良有关,40%~80%的肿瘤患者发生营养不良,约20%的肿瘤患者直接死于营养不良。不仅如此,患者还会出现不同程度的心理、运动等多方面的问题。然而,目前市场上针对放化疗肿瘤患者的相关教育书籍较为有限,且往往缺乏全面性、针对性和实用性。因此,编写一本全面、科学、实用的放化疗肿瘤患者的营养、运动和心理健康教育书籍具有重要意义。本书旨在
    罗小琴 刘军主编医学6.4万字
  • 本套教材在“国家卫生和计划生育委员会全科医生培训‘十三五’规划教材”第2版的基础上进行修订,是由政府引领、协会支持、全科领域专家把关的一套教材。本套教材共10分册,由国内全科领域一线专家编写,以培养独立、全面的全科医生为目标。教材紧密围绕全科医生培训标准,在内容和模式上与其他层次的教材有所区分,突出实践性、针对性、适用性;注重教材编写的“三基、五性、三特定”原则,注重整套教材的整体优化与互补,既满
    于晓松主编医学28.9万字
  • 本教材以临床病例为切入点,以患者的病史、体格检查、辅助检查等作为抓手,经过逐步递进的缜密临床分析,教授读者如何一步步进行鉴别诊断,从而得出最终临床诊断。以帮助培养住院医师形成正确的临床思维,提高罕见疾病诊断质量。本书也将每一种罕见病的最新治疗指南融入其中,让读者了解每一种罕见病的最新进展。主要分为四部分内容:1.总论:罕见病定义、现状及发展、连续性管理、预防等方面。2.罕见病遗传学基础与精准诊疗。
    程南生 商慧芳主编医学59.1万字
  • 当调控珠蛋白链的基因发生突变、缺失、插入时,就会产生异常珠蛋白链,由异常珠蛋白链所合成的血红蛋白就被称为异常血红蛋白。这些异常血红蛋白在结构、功能、寿命上与正常的血红蛋白存在一定的差异,异常血红蛋白也可以合并地中海贫血,引起了明显的临床症状。目前国内已广泛采用毛细管电泳法筛查血红蛋白病,并通过基因测序方法确认异常血红蛋白。本书的主要内容可以分为如下两大方面:一、概述:介绍血红蛋白的定义,分子和蛋白
    纪玲 徐安平主编医学6万字
  • 本书主要从急诊感染性疾病特点、急诊感染性疾病常见病原体、急诊常用抗感染药物、急诊抗感染药物使用的一般原则、常见急诊感染性疾病经验性治疗、多重耐药菌感染的治疗及抗生素附加损害这几个方面进行论述,同时,针对特殊人群如肝肾功能障碍者、孕妇、儿童等的急诊感染特点和抗感染用药原则进行论述。此外,亦对抗菌药物组织分布及透过率、连续性肾脏替代治疗时抗菌药物的剂量调整、抗菌药物的天然耐药菌、国内急诊常见细菌的MI
    郭伟 张国强 赵志刚主编医学16.3万字
  • 霍光研,首都医科大学宣武医院儿科护士长,中华护理学会儿科专业委员会专家库成员,主编、参编多部图书。王军,首都医科大学宣武医院护理部副主任兼神经外科护士长,中华护理学会康复专业委员会秘书、北京护理学会神经外科专业委员会副主任委员。本书分护理案例解析、临床护理技能及临床用药三部分。结合中西医护理特点,“护理案例解析”以典型案例为切入点,从护理思维过程、护理方案实施、安全提示以及护理经验等方面详细阐述,
    霍光研 韩斌如 王军主编医学16.7万字
  • 样本采集及进行临床检验是诊断儿童疾病的重要手段,其采集质量、规范化程度直接影响患儿的诊断、治疗和预后。本书从儿科专科角度出发,以最新的循证指南及标准为依据,全面阐述了儿科临床检验项目的选择与样本采集,主要内容包括临床实验室全面质量管理体系的介绍、检验项目的选择与应用、儿科常用标本采集、急救准备与应急预案等,同时配套相应的视频,更形象、更直观地学习样本采集操作,以提高临床儿科医务人员及检验人员的诊疗
    吴利平 陈大鹏 史瑞明主编医学23.2万字