第38章 宾客震惊
- 四合院:略微出手,众禽都老实了
- 雨夜带伞
- 3551字
- 2025-05-08 19:16:24
热气腾腾的厨房里,孙斌一丝不苟地端上八道精致冷菜,每一道都摆盘考究,让人不禁暗暗咂舌。
酥烤鲫鱼金黄诱人,鱼身上裹着薄薄的一层面糊,经过油炸后显得金黄酥脆,刀子轻轻一划就能看到里面雪白的鱼肉,散发着浓郁的香气。
油淋仔鸡皮脆肉嫩,鸡皮上的每一个毛孔都收缩得恰到好处,配上特制的酱汁,让人看了就食指大动。
炝黄瓜条清脆爽口,每一根黄瓜都切得大小均匀。
水晶肴肉晶莹剔透,薄如蝉翼,码放整齐,上面还点缀着几片翠绿的香菜叶,显得格外精致。
虾籽冬笋更是难得,这个季节能吃到如此新鲜的冬笋,是很难得的,笋片上撒着金黄的虾籽,香气四溢。
拆骨鹅掌软糯Q弹,每一块都被孙斌仔细剔除了骨头,只留下最嫩的部分,上面还淋着一层金黄的卤汁。
香麻海蜇脆嫩可口,裹着一层金黄的油光,配上特制的香麻酱,让人闻着就直流口水。
腐乳醉虾色泽红亮,虾肉紧实饱满,透着一股醉人的酒香,虾尾还被孙斌染成了金黄色,显得格外喜庆。
“这...”在场的宾客都惊讶得说不出话来,眼睛都直了。
一边的李婶子凑过来小声问:“陈姐家这是请了什么大厨啊?这手艺,可真不是一般的厨师能做出来的。”
看着众人赞叹的目光,陈姐心里满是自豪,这可是我好不容易才托人找到的关系。
热菜一道接一道地上来,每一道都令人眼前一亮,光是那香味就让人忍不住咽口水。
红烧鱼翅的汤汁浓稠,金黄的胶质在碗里晃动,香气四溢,鱼翅被孙斌处理得恰到好处,入口即化。
鲍鱼四宝更是豪华,四种不同的配料烹制手法各异,有清蒸的、红烧的、炒制的,每一种都让人赞不绝口。
红扒秋鸭皮脆肉嫩,色泽红亮,鸭皮金黄酥脆,一看就知道火候拿捏得恰到好处。
红烧狮子头个头饱满,刚一端上来就有浓郁的香气扑面而来,肉质松软多汁,配上特制的酱汁,让人忍不住食指大动。
领导眼前一亮:“这不是新丰馆的招牌菜吗?陈姐,你师傅可不得了?”
陈姐连忙点头:“是啊,能请到孙师傅真是我们的福气。”
酒席进行到尾声,陈姐赶紧去厨房找孙斌,看他正在收拾厨具。
“孙师傅,您别急着走,上桌吃点吧?”
孙斌摆摆手:“不了,我得回去给女儿做饭。”
“那怎么行,您忙活了一天,连口饭都没吃。”陈姐有些着急,这么好的手艺,怎么能让大厨饿着肚子回家呢。
“真的不用了,晓晓还在家等着我呢。”孙斌微笑着拒绝,眼里闪过一丝疲惫。
看他坚持,没有再挽留。
“这些你带回去,给晓晓也尝尝。”陈姐将几个食盒塞到孙斌手里。
孙斌推辞不过,只好收下:“那就谢谢陈姐了。”
孙斌回到家时,天已经快黑了,刚推开门,就听见一声欢呼。
“爸爸!”晓晓一下子扑进他怀里,小脸蛋都皱在一起,“我好饿啊!”
孙斌有些心疼地看着女儿:“妈妈不是买了吃的吗?”
晓晓撅起小嘴,眼巴巴地看着爸爸:“不好吃,还是爸爸做的好。”
“你个小馋猫!好好好,爸爸这就给你做。”孙斌笑着放下手中的东西,揉了揉女儿的小脑袋。
“老孙,你看!”余虹兴奋地指着门口的永久牌自行车,声音里充满了喜悦。
崭新的自行车在灯光下泛着金属的光泽,车把上还系着一个红色的蝴蝶结。
“以后我就骑这个上下班了,不用挤公交车了。”余虹脸上洋溢着幸福的笑容,像个得到新玩具的孩子。
“挺好的。”孙斌点点头,眼里带着温柔。
“对了,还有这个。”余虹从口袋里掏出一个精致的盒子,神秘兮兮的。
打开一看,是一块上海牌手表,在灯光下闪着柔和的光芒。
“你看看合不合适。”余虹小心翼翼地为孙斌戴上,生怕划伤了表面。
手表在孙斌手腕上显得格外精致,黑色的表带衬托着银色的表盘,显得既庄重又不失典雅。
“谢谢。”孙斌轻声说道,心里涌起一股暖流。
“说什么谢啊,”余虹笑着说,眼里闪着光,“这些都是你应得的。”
这天,孙斌站在厨房里正要淘米,突然听见院子里传来熟悉的脚步声和说话声。
他探头一看,陈姐和丈夫张广和正往这边走,两人脸上都带着一丝愁容。
“这大中午的,他们俩怎么来了?”孙斌心里琢磨着,赶紧把手在围裙上擦了擦。
陈姐和张广和进门就直奔桌边坐下,看起来有些疲惫。
“哎呦,我可算找到清静地方了。”陈姐长出一口气,摘下头上的白色头巾擦了擦额头的汗。
张广和也是一脸无奈地摇着头:“可不是嘛,这几天我们家门槛都快被踩破了。”
“陈姐,广和哥,这是怎么了?”孙斌赶紧给两人倒了水,看着他们这副模样有些担心。
陈姐捧着水杯喝了一口,脸上露出几分为难:“孙斌啊,上次你给我们做的那桌宴席,可真是捅了马蜂窝了。”
“怎么说?”孙斌搬了把椅子坐下。
“这不,街坊邻居天天来我家打听,说那顿饭是他们这辈子吃过最好的,非要问是谁做的。”陈姐苦笑道。
张广和接过话头:“特别是那道蒜蓉粉丝蒸扇贝,还有红烧狮子头,大家都说比饭店的还好吃。”
“现在每天都有人来托关系,问能不能请你去他们家掌勺。”陈姐叹了口气,“我们实在是推脱不过,只好来问问你的意思。”
孙斌听完反而笑了:“原来是这事啊,我还以为出什么大事了呢。”
“这不是怕耽误你正事吗?”陈姐赶紧解释,“你要是不愿意,我们就直接回绝了。”
孙斌给两人又添了些水:“说实话,我最近正好在考虑这个事。”
看到两人疑惑的眼神,他继续说道:“我是想着能不能把这手艺用起来,多赚点钱。”
陈姐眼睛一亮,激动地拍了下大腿:“真的?那太好了!”
“我给你写个菜单,保证让他们满意。”孙斌说着就要去拿纸笔。
陈姐夫妇连连道谢,脸上的阴霾一扫而空。
第二天一早,孙斌刚打开窗户,就听见院子里传来热闹的说话声。
“诶,你们听说了吗?傻柱的相亲对象来了!”一大妈站在院子中间,笑呵呵地跟周围的邻居说道。
“是那个高粱店的姑娘吧?听说长得挺标致。”二大爷正好从外面回来,也凑了过去。
孙斌走出屋门,就看见院子里围着一群人,中间站着一个穿蓝色碎花布衣裙的姑娘。
女孩约莫二十出头,瓜子脸,大眼睛,皮肤白皙,虽然衣着朴素,但浑身透着一股清新脱俗的气质。
“看来这就是秦京茹了。”孙斌打量着这个未来可能搅动四合院风云的姑娘。
秦京茹被这么多人围观,显得有些局促。
“姑娘,你是来找傻柱的吧?”孙斌走过去,和善地问道。
秦京茹羞涩地点点头,白皙的脸庞泛起一抹红晕。
“他现在上班去了。”孙斌看她这单纯的样子,心生一计,“要不你去轧钢厂看看?正好可以打听打听他的为人。”
秦京茹眼睛一亮:“真的可以吗?”
“当然可以,你就说是来找他的,随便问问都行。”孙斌点点头,“这样也能多了解了解他。”
看着秦京茹急匆匆离开的背影,孙斌摇了摇头,转身回屋继续准备今天的工作。
秦京茹来到轧钢厂门口,“同志,请问何雨柱在哪个车间啊?”她怯生生地问门卫。
“你找傻柱啊?他在食堂。”门卫随手指了个方向。
秦京茹刚走到食堂附近,就遇到了一个穿工作服的中年男人。
“姑娘,你找谁啊?”王队长上下打量着秦京茹,眼神有些轻佻。
“我...我来找何雨柱。”秦京茹被他看得有些不自在。
“哦,你说傻柱啊!”王队长眼睛一亮,语气突然变得阴阳怪气,“你是他对象?”
秦京茹连忙摆手:“不是不是,我就是来问问他的事。”
“那我得提醒你,这傻柱可不是个好东西!”王队长冷哼一声,眼中闪过一丝怨毒。
“啊?”秦京茹睁大了眼睛,心里突然忐忑起来。
“他是咱们食堂一霸,脾气暴躁得很,动不动就跟人打架。”王队长说着还比划了一下。
“前段时间还偷厂里的菜,被我抓了个现行,这品性啊...”王队长摇头晃脑地说。
“最过分的是,他还跟厂里一个女工不清不楚的,整天眉来眼去的...”
秦京茹越听越害怕,“谢...谢谢同志。”说完她慌慌张张地转身就跑。
转过拐角,秦京茹一个不留神撞在一个人身上。
“哎哟!”她一个趔趄,差点摔倒。
“小心点。”一双手及时扶住了她。
秦京茹抬头,看见一个穿着整洁工装的男人正关切地看着她。男人戴着眼镜,看起来斯斯文文的。
“你没事吧?”许大茂温和地问道,声音里透着关心。
“我...我没事。”秦京茹稳住身形,看着眼前这个和蔼的男人,心里莫名安定了些。
“你是来找人的吧?看你这么慌张。”许大茂温声细语地问。
秦京茹点点头,眼圈有些发红,想到刚才听到的那些事,心里一阵难受。
“要不去我家坐坐?”许大茂做出一个请的手势,“我看你受了惊吓,休息一下再走。”
不知为何,秦京茹鬼使神差地跟着他走了。也许是因为这个男人身上那种让人安心的气质。
许大茂给秦京茹倒了杯水,叹了口气:“我看你是来找傻柱的吧?”
“你怎么知道?”秦京茹惊讶地问。
“我和他是一个院的,听说他要相亲。”许大茂停顿了片刻,“其实我不该说他的坏话,但看你这么单纯,我不得不提醒你。”
“他,他很可怕吗?”秦京茹小声问道,手指不停地摩挲着水杯。
“你看看。”许大茂掀起衣服,露出腰间的一道疤痕,“这就是被他打的,差点让我绝后。就因为我劝他少喝点酒。”
秦京茹捂住嘴,眼中满是同情和惊恐。
孙斌站在窗前,端着一碗刚煮好的面,看着许大茂家的方向,嘴角微微翘起。
“这个单纯的姑娘,恐怕是躲不过许大茂的算计了。”他咬了口面条,心想。
不过这样也好,如果秦京茹真和许大茂好上了,傻柱的心思就不会再放在娄晓娥身上了。