“这两周小红书的效果不错,您这镜头表现力可以啊!”佟瞳翻看着前两周她帮方鑫拍摄的小红书视频,笑盈盈地十分满意。
佟瞳原本以为辞职后能休息个把礼拜,结果一天都没歇,就投入到了方鑫新餐厅开业前的一系列宣传造势工作中。佟瞳分别在小红书、视频号和抖音上为方鑫开通了账号,但她并没有像其他人那样用同样的内容,发布所有平台;内容也不单单是介绍主厨和介绍餐厅的菜品。
小红书账号上,佟瞳把方鑫打造成一位俊朗专业的主厨,还邀请了意大利大使馆和意大利旅游局的好友,时不时一起出镜,一边演示各种意大利家常菜的做法,一边讲述意大利家庭的美食故事。自然流量加上后期精准投放,账号收获了一大批粉丝关注,餐厅还没开,粉丝就已经开始期盼能吃到在视频中看到的意大利家常菜了。而且,小红书上的大部分粉丝都会在家里跟着视频尝试做,但总是无法还原菜品应该有的味道,所以,他们都很想能现场和方鑫好好交流一下。
而在视频号中,佟瞳着重展示了餐厅的日常。虽然,她进入餐厅的时候,装修基本完成了,整个账号的内容并不是从零开始。但佟瞳安排方鑫每天在厨房和前厅完成一件开业前的小事,从小事中表达餐厅的品牌理念,也表达他们想要传递的生活理念。账号很快在朋友圈中传播开,佟瞳的美食圈朋友,尤其是那些美食编辑和博主,都开始密切关注餐厅和方鑫的一举一动,时刻准备爆发一个热点。
“脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫!”这句在中国人思想中根深蒂固的“职业偏见”成为了佟瞳为方鑫设定的抖音账号“辩驳”主题。方鑫虽然算不上大帅哥,但身材保持的很好,五官也很清秀;加上主厨的专业气质和“北京土著”幽默风趣的语言,让这个账号非常受欢迎。方鑫在视频中讲述自己学艺道路上与师父和师兄弟们之间各种有趣的故事,用事实告诉观众“脑袋大脖子粗”的时代已经过去了,厨师不仅是全新的朝阳职业,更可以成为专业、帅和多金的代表。他们邀请了方鑫最帅的师弟和徒弟一起出镜,展现了年轻主厨们不仅颜值越来越高,眼界也更佳开阔,思维更加创新,加上老一辈师傅们的匠心传承,简直成为了“相亲界”横空出世的抢手人群。
“大姐……你累死我得了!我都快说不出话了,这俩礼拜,咱们天天拍十几个小时视频……我这菜单,都是刘浩在调整。”方鑫喝了一口陈皮胖大海,有些幽怨地跟佟瞳抱怨到。
“哥,咱关键时期,坚持坚持。现在内容积攒的可以了,之后可以放慢脚步了……”佟瞳顿了一下,“这轮投放效果都很好。现在,小红书账号的粉丝群要运营起来了,开业的时候,应该会有不少BJ的粉丝过来。”
“视频号和抖音呢?”
“抖音不急,慢慢来。未来,我们可以线上售卖能物流配送到全国的产品,比如,意面的制作包、帕尼尼的制作包……现在都是积攒阶段。”佟瞳边和方鑫解释,边用手指着屏幕,跟剪辑师小光商讨视频剪辑的内容。
几个人正聊的高兴,佟瞳的手机突然亮了,她看着手机上萧航的头像,眉头不由地拧在了一起。他们上次在餐厅分手后一周,萧航开始不断打电话给她,他这漫长的失恋反射弧,把佟瞳也烦的够呛,一直想各种理由搪塞,但这几天的电话更多了。
“接吧……”方鑫一副幸灾乐祸的表情,“把话跟人家说明白了。”
“我就纳闷了,我哪句说的不明白了!”佟瞳重重叹口气,拿起了电话。
“我们能不能坐下来好好谈谈?”电话那头,萧航的声音低沉又沙哑。
“你来我餐厅吧!我把地址发你。”佟瞳没什么耐心地迅速挂掉了电话,发了一个位置给萧航。
“我可不管拉架啊!”方鑫依然在幸灾乐祸,甚至乐出了声儿。
“我倒想去外边,我也得走的开啊!还有三天试营业,KOL的探店我得一波波安排,要自然,又要有效果,一堆事儿呢……”佟瞳又冲方鑫翻了个白眼,“咱试营业就两周,开业活动也就在眼前了……你不能光剥削我,不管饭啊!”
“管、管!”方鑫站起来,向厨房走去,“我这就给您做饭去!”
萧航这两周越想越觉得佟瞳是和他赌气,毕竟他们两个人的感情一直很稳定,没有什么大矛盾。何况,他觉得自己所做的一切都是为了两个人的未来,佟瞳只是一时失业,情绪不好,才会和自己产生冲突。只要两个人冷静下,心平气和地谈谈,一定会没事。萧航不想浪费这么长时间的感情和经营,他也是真心真意想要和佟瞳发展下去,希望能修成正果的。他觉得自己也很难找到像佟瞳这么合眼缘的女孩了,就算找到,再让他从头开始去认识、相爱、规划生活,想起来他就觉得很辛苦。萧航觉得,现在正是自己的职业上升期,他想把所有精力都放在经营事业上;而感情上,有佟瞳这样一个知根知底的女孩陪伴,加上她本身也有才华有眼界,对自己的人生规划也能提出一些有用建议。等过个一两年,事业稳定了,和佟瞳把婚一结,他当然不敢奢望佟瞳能做全职主妇,但她只要有一个相对稳定轻松的工作,多照顾家里,他们俩的日子就能过的很滋润。所以,萧航是铁了心一定要挽回和佟瞳的感情的。
“这才不到两周,你就瘦了一圈,都有黑眼圈了……何必把自己弄的这么累?”萧航臊眉搭眼地坐在餐厅的角落,面对着一盘子奶油意面毫无食欲。
“咱俩分手,我是认真的!”佟瞳并没接他的话,而是单刀直入说了自己想说的。
“就因为我不支持你辞职,你就要和我分手?”萧航对这个理由非常难以置信,“好!我支持你,你想和方鑫合作,我也可以支持你。”说完这句话,萧航突然站起来,向着靠在厨房门口的方鑫提高声音说道:“鑫哥,我能和您聊几句么?”
佟瞳怔在了原地,完全没预料他会突然找方鑫。方鑫缩了一下脖子,偷瞄了一眼佟瞳,从厨房走了出来。
“鑫哥,不好意思,我知道您能和佟瞳合作是因为信任她。但我觉得信任是相互的,我希望您能和佟瞳签订一个正规的劳动合同,给她缴社保。我觉得这是大家之间的互相尊重,也对大家都有保障。”萧航一本正经地说道。
佟瞳听完他说的话,气的深吸了一口气,还没等方鑫开口,她先站到了二人中间。
“萧航,刚才的话,你自己不觉得可笑吗?我跟鑫哥的合作,跟你有半毛钱关系吗?”佟瞳一脸无奈,翻着眼睛瞪着萧航,声音都高了八度,“是我表达能力有问题,还是你理解能力有问题呢?我说咱俩分手!分手!别说咱俩分手了,就算不分,就算咱俩结婚了……我跟任何人合作也跟你没有半毛钱关系,懂吗?!”
萧航听了佟瞳的话,气的眼泪直在眼眶里打转,脸也憋的脸通红,“我是因为爱你!我想咱们以后的生活稳定一些,我有什么不对?”
“你没什么不对,但我不需要,这就是咱俩最大的分歧!咱俩的关系在我眼里,也根本没到谈婚论嫁的地步。所以,你这些行为对我来说就是越界,还有,吃饭吃不到一块儿,对你来说不是事,对我来说就是过不下去日子的主要原因。”佟瞳闭上眼,深呼吸了一下,放缓了语气。
“我觉得咱们两个人相爱才是最重要的!其他的问题都可以慢慢磨合,慢慢解决……”萧航似乎到最后也想不明白佟瞳到底为什么非要分手。
“你看,咱俩连吵架都吵不到一个点上,真的没必要在一起了。”佟瞳的语气柔软而坚定。
萧航看着佟瞳的眼睛愣了十秒。在那对漂亮的眼睛里,他的确看不到以前那种时而温柔、时而浓烈的爱意了,看到的只是十分的不耐烦。他沉默着,喝了一大杯水平静心情。
“你的东西我都收拾好了,前几次叫你来拿,你都不肯,现在回去拿了吧!密码我还没换,等你拿完东西,我再换。”佟瞳也平静下来,和颜悦色的对萧航说道,“我觉得咱也没必要成仇人。以后,你请客户吃饭订不到位,还可以找我;如果找到新女朋友约会,也欢迎来我们餐厅……”
这句话一出,萧航不得不相信分手是真的了,尽管他还是不明白佟瞳到底在执着什么。他依旧什么也没说,默默转身离开了,佟瞳看着他的背影,长舒了一口气,知道他以后应该不会再出现了。
解决了这件事,佟瞳心里的一块石头彻底放下了。三天后,各大美食平台,各个美食博主,陆续发布“鑫意餐”的探店视频。直到两周后正式开业,“鑫意餐”成了BJ最火的西餐厅,每天都有人慕名来打卡拍照。方鑫也从一个在圈内颇有名气的新一代主厨,变成了在大众食客眼中才华横溢、俊朗稳重,仿佛只存在于外国电影中的当红主厨兼餐厅老板。在餐饮圈内,各专业媒体也对方鑫的转型十分关注,毕竟他能够从离米其林已经近在咫尺的五星级酒店西餐厅辞职,自己开一间专攻性价比的家庭氛围意大利餐厅,这样的勇气和魄力就很值得关注。当然,大家也更关心,“鑫意餐”爆火之后,方鑫下一步的打算。