第35章 汕头的牛肉丸

在香港吃牛肉丸，吃出一肚子气来。第一，硬邦邦，一点弹性也没有。第二，满口是粉。第三，也是最致命的，没有牛肉味。

好的牛肉丸店铺实在不多，手打的牛肉丸更是罕见。从前花园街那一档，还看到几位工人...