第19章 做出洁白清爽的虾饺来

烧卖从北方传下，虾饺可应该是南粤独有的了，何世晃在他的诗里形容：

“倒扇罗帷蝉透衣，嫣红浅笑半含痴。细尝顿感流香液，不枉岭南独一枝。”

如果查出处，是十九世纪末二十世纪初广州五凤村的村...