第2章　烷烃

由碳、氢两种元素组成的化合物称为碳氢化合物，简称烃。按分子中碳架结构的不同，烃分为脂肪烃（或称石蜡烃）、脂环烃和芳香烃，其中脂肪烃又分为烷烃、烯烃和炔烃。其他有机化合物均可看作是烃的衍生物。