第68章 餐饮业顾客管理(1)

§§§第一节顾客消费心理研究一、顾客消费过程

1消费动机的形成

饮食顾客有个体和群体之分，个体顾客根据激发动机的需要不同又分为自身需要和为了他人的需要，群体顾客目前主要指以集体生...