美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史

最新上架

• 混血的文明：拉丁美洲5000年

  本书带我们回顾了拉丁美洲艰难而又独特的文明之路，从5000年前文明的曙光在安第斯沿海初现，一直讲述到21世纪初的“粉红浪潮”，以物质生产和经济生活、社会结构和政治制度，以及宗教文化三个层次来阐述拉丁美洲不同历史时期的文明特征，是理解拉丁美洲历史和现实困局的一把钥匙。

  林被甸 董经胜历史18.7万字
• 马丁·盖尔归来

  1548年，在法国比利牛斯山区的一个小村庄，一个富裕的农民马丁·盖尔抛妻别子，舍下家业，一去多年，杳无音信。八年后，他却突然出现在村子里，令家人、邻里既惊讶又欣喜。尽管样貌有不少变化，他还是受到了众人的欢迎，与妻子重新过上了幸福生活，并下生一个女儿。可是，他却与亲叔叔爆发财产纠纷，引起家人不满。与他相亲相爱的妻子迫于压力，声称她被一个冒名顶替的骗子蒙蔽了，将他送上了审判席。这个案件从地方法院一直闹

  (美)娜塔莉·泽蒙·戴维斯历史13万字
• 会员

  超好玩的沙盘世界史

  《超好玩的沙盘世界史》是一本用103张沙盘图讲解、归纳世界历史大事件的历史科普读物，由畅销作者田中正人执笔、日本历史学家祝田秀全指导、插画师玉井麻由子作画。本书按照世界历史的发展顺序，用简明扼要、轻松易懂的语言归纳概括了以西方为主的103个世界历史重大转折点，用生动直观的沙盘模型图以及萌趣的小人形象呈现世界历史，罗马帝国如何建立又如何灭亡、法国大革命的曲折反复、第一次世界大战中心怀鬼胎的各个国家…

  (日)田中正人著 (日)祝田秀全编 (日)玉井麻由子绘历史4.7万字
• 会员

  尤物：太平洋的丝绸全球史

  16—17世纪，中国丝绸风靡太平洋两岸，从王公贵胄的独有之物变为跨越社会阶层的“尤物”。跨洋丝绸贸易的出现，象征着全球商业网络的形成，一种世界性的物质文化随之产生。与印度洋航路相比，太平洋航路的独特之处是将明代中国与西班牙帝国直接联系在了一起。这引发了一系列新的问题：为什么中国的生丝与丝织品会在美洲市场流行？面对丝绸全球化的浪潮，明代中国和西班牙的应对有什么异同？全球世界，如何影响这两个历史悠久的

  段晓琳历史15.9万字
• 从中国出发的全球史

  本书由“看理想”深受关注和有影响力的节目“从中国出发的全球史”转化而来，历经主编葛兆光教授和各位作者多次用心打磨而成。本书讲述的是一种超越国家的，笼括全球的，联系的、互动的、交往的历史，采用了国际化的视野，前沿的理论成果和历史观念，以及好听的故事和鲜活的人物。本书讲述的也是一种没有中心的历史，它与来自西方的各种全球史都不同，摒弃了历史学的任何中心主义，真正呈现了中国历史学者眼中的全球史观。近些年来

  葛兆光主编历史91.1万字
• 美国四百年：冒险、创新与财富塑造的历史

  美国的历史不仅是政治性，也是经济性的。美国人以公民身份行使自己的政治权利，以消费者的身份行使经济权利。自由市场代表着美国精神中的冒险、创新、不择手段、机会主义，它影响了美国的政治法律建设，又逐渐在种种社会运动中被法律和政策规制，它们彼此互动形成美国式资本主义，并塑造着多种物质文明和城乡景观风貌。布·斯里尼瓦桑用通俗易懂、深入浅出的方式，从长达400年的美国经济发展史入手，揭示了其中鲜为人知的内在关

  (美)布·斯里尼瓦桑历史38.1万字
• 会员

  剑桥罗马骑士等级史

  本书描绘了从公元前8世纪到公元5世纪罗马世界形形色色的骑士。从王政时代的骑士贵族和共和早期的骑兵说起，直到公元前2世纪末，这个等级才成为罗马国家内部一个不同于元老和平民的群体。在共和时代，骑士有区分自己身份的标志，带有宗教和政治涵义的仪式，以及在剧场中坐在前排等特权。在帝制下，骑士等级包括总督、财政管理人员和其他官员，奥古斯都及其继承者让他们与元老一起参与国家管理。在一千多年的罗马历史中，骑士作为

  (澳)凯兰·达文波特历史48.9万字
• 会员

  海上帝国的兴衰：古希腊的辉煌与衰落

  一部全面呈现古希腊文明历程的历史著作。书中从克里特文明的起源讲起，讲述了古希腊如何从一个海上城邦逐渐发展为统治地中海的帝国，最终因内外因素的交织走向衰落。通过对古希腊社会、文化、军事、艺术等方面的深入探讨，揭示了希腊文明的辉煌成就及其面临的挑战。本书不仅是对古希腊历史的再现，更是一部对人类文明进程的深刻反思与启迪。

  张赞历史8.1万字
• 希腊人（伊恩·莫里斯文明史系列）

  卢浮宫三宝中，有两件是古希腊遗产。西方戏剧史四大悲剧家中，有三位是古希腊人。罗马诗人贺拉斯曾说：“罗马人征服了希腊，希腊文化却征服了罗马。”古希腊文明更是西方文明的两大源头之一。在本书中，两位美国知名历史学者、考古学家携手创作，将我们带到从史前到公元前30年这段久远的古希腊历史中。他们将历史事件、风云人物与社会制度，以及政治、经济、宗教、地理、战争、哲学、神话、戏剧、绘画、建筑等主题巧妙编织在一起

  (美)伊恩·莫里斯 (美)巴里·B.鲍威尔历史52.1万字