
会员
发酵工程与设备实验实训
教材教辅研究生/本科/专科教材7.5万字
更新时间:2020-03-04 17:08:53 最新章节:参考文献
书籍简介
本书按照发酵工程生产流程进行编排,全书分为5部分,具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。本书可供高等师范院校、农林院校、综合性大学的生物工程、生物科学、生物技术、环境科学、食品科学等专业本科生和研究生学习使用,也可供其他相关领域的专业人员参考。
上架时间:2018-09-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
刘金锋 杨革
同类热门书
最新上架
- 会员人工智能技术在新媒体领域中的应用,不仅极大地提高了新媒体的生产效率,而且让新媒体传播更加精准和智能化。越来越多的企业通过短视频、直播和图文等新媒体平台开展营销内容创作与生产、私域经营和管理、短视频直播带货、广告投放与管理等互联网组合营销活动。本书根据新媒体运营和营销岗位及其要求,聚焦抖音、视频号、小红书等主流的新媒体平台,讲解移动互联网环境下对新媒体职业领域的认知与策划、营销内容的采编与生产、以及教材教辅9.6万字
- 会员乡土是永远的文化母题,中国的20世纪则更是土地问题的世纪。作为学术专题,本书以“20世纪中国乡土文学”为研究对象,纵横结合,点面兼顾,较为系统地梳理、探究了“乡土文学”自身本质特征问题,乡土小说、乡土诗、乡土散文、乡土戏剧与影视等本体问题,20世纪中国乡土文学的精神脉络、典型实证、文本风格、地域文化影响、艺术表现成就等实际创作问题。作为课程教材,本书是中国现代文学史必修课程的有效拓展与合理延伸,是教材教辅22.9万字
- 会员本书使用分学科、多指标综合评价,以及定量评价与定性评价相结合的研究方法,从我国正在出版的中文期刊中评选出1987种核心期刊,具有较高的学术水平和使用价值。教材教辅63.3万字
- 会员本书以中华传统文化在商业实践中的影响、传承、融合与光大为主线,系统阐述了伴随商业活动成长起来的中华商业文化的内涵和外延,分析了其对经济发展和社会进步的影响和推动作用。在数智化时代背景下,本书力求将传统与现代商业文化兼收并蓄,取中外商业思想之精华,将以人为本的商业情怀融入其中,倡导合作共赢、和谐发展,并展现新时代社会主义奋斗者的精神风貌。本书共8章,包括商业文化概论、中华商业文化的演变与觉醒、中华传教材教辅13.1万字