张晔：饮食宜忌你真的懂吗

同类书籍最近更新

• 会员

  糖尿病这样吃就对了

  本书从营养治疗的基本原则、标准体重的计算、热量的确定、食物的选择、食谱的设计、并发症的预防等多个角度深入浅出地介绍了糖尿病饮食调理的方法。此外，本书还涉及多种降糖食材、中药材，是一本具有参考价值的降糖食谱。可以说是一本专门针对糖尿病患者饮食调养的科普书，能够帮助糖尿病患者学会自己配制食谱，做自己的营养医师，在日常生活中合理规划好自己的饮食。相信本书能成为糖尿病患者科学饮食的好帮手，并使其终生受益。

  张晔主编饮食健康7.6万字
• 会员

  食物就是大医生

  这是一本介绍食材如何防治疾病的书，选取菜市场常见的近百种食材，重点介绍其能防治哪些疾病。每种食材之下，综述其养生功效，提炼可防治的4~5种疾病，分别介绍怎么吃、怎么搭配、怎么烹调能防治该种疾病。

  张晔饮食健康5.8万字
• 会员

  餐饮服务食品安全操作规范图解

  《餐饮服务食品安全操作规范》有五章，附件六个，是规范餐饮服务经营行为，加强食品安全管理的重要规范。企业的食品安全管理人员多为兼职，在学习执行该规范时常常理解不到位，甚至出现偏差。对规范的要求配以适当的插图十分必要。作者数年来在餐饮单位的食品安全监督执法检查、量化分级管理等级评定以及异地参观交流活动中积累了大量正反两方面的现场图片。作者熟练使用coreldraw、photoshop等图像软件，可以制

  迟景利 高铁夫饮食健康1.9万字
• 会员

  吃对食物，轻松调理肾病

  肾脏疾病会造成肾脏功能缓慢持续损伤，随着时间延长，生活质量会明显下降，严重影响人类寿命，所以保护好我们的肾脏尤为重要，养成良好的饮食和生活习惯，定期做体检。

  柴瑞震饮食健康6.3万字
• 会员

  家常菜里的降血压小偏方

  菜名：降血压家常菜原料：降压食材，如蔬菜、菌类、豆类……调料：常备调料，如精盐、酱油、醋……做法：将原料洗净、切好，经武火快炒、蒸煮，辅以调料调味，出锅即可食用。特点：原料、调料均家庭常用，易购易得；纯食材配方，安全可靠；制作简单，无需复杂烹制过程。功效：有助于控制血压，平缓血压波动，减少降压药物用量。小窍门：书中共介绍48种有助控制血压的好食物，需按照个人情况控制用量，再好的食物也不能盲目、随意

  肖秋生等饮食健康3.2万字
• 会员

  食物相宜相克速查手册

  吃得对比吃得好更加重要。随着营养知识的普及，大众已经越来越注意食物的营养和搭配，以及如何根据自身的体质，选择最适合自己的饮食结构。针对读者需求，本书分三个部分，详细讲明该如何吃对食物：第一部分是常见食物的相宜相克；第二部分是常见疾病与食物的相宜相克；第三部分是常见药物与食物的相宜相克。

  汉竹编著饮食健康8.5万字