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家常简易刀工分步图解（美食天下·第2辑）
更新时间：2014-06-24 15:54:38 最新章节：第5章 肉类水产切法(2)
书籍简介
只需用简单的切割万式，就能让最家常的食材呈现出美丽又别致的样式，以及独特的口感。《美食天下（第2辑）：家常简易刀工分步图解》选用最实用的切法，分步图解，详细演示，让您一看就懂，一学就会。
上架时间：2013-02-01 00:00:00
出版社：重庆出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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